jueves, 17 de octubre de 2013

Mendikozaldia ya es Hermeneus

kaixo, ya nos hemos inscrito en Hermeneus como productores de carne de potro lechal y nos han activado el perfil para ello. Me explico, para los que no lo conozcáis, se trata "Un mercado digital basado en redes sociales especificas glocales", es como lo cuentan ellos, básicamente, es un portal donde el consumidor puede localizar ofertas de alimentación, contactar directamente con el productor y comprar sus productos y sin ningún coste adicional. Hoy mismo hemos estado invitados en Mendibile Jauregia (Leioa, Bizkaia) en la presentación de la nueva plataforma que han habilitado para profesionales de hostelería y en ella, se ha degustado un solomillo de potro de Mendikozaldia que podemos decir que ha causado muy buena sensación.

Biocultura y Ecolactis

Estuvimos el pasado 5 de octubre en la Feria Biocultura en el BEC (Bilbao Exhibition Center) y contactamos con una actividad novedosa, sorprendente y muy relacionada con la nuestra: se llama ECOLACTIS y se dedica a fabricar un complemento alimenticio de leche de yegua liofilizada, rico en vitaminas, minerales e inmunoglobulina A. Nos contó Alicia, una de las responsables de la actividad, que su producto ayuda a reforzar los sistemas inmunitario, digestivo, óseo y mejora las afecciones de la piel como la psoriasis y eczemas. Una reto tan fuerte como innovador, pero seguro que con el entusiasmo con el que hablan de su explotación y su empresa, llegarán lejos. Desde aquí, mucho ánimo!
Fuente: www.ecolactis.es